SORBUS ARIA

Noms français : ALISIER BLANC, ALISIER de BOURGOGNE, ALLIER, ALOUCHIER, DROUILLER, SORBIER des ALPES

Famille : Rosaceae

Lieu d'observation : Marseille, Parc des calanques 

Floraison : Avril-Juin

Commentaire : L'Ailisier, bien que peut commun dans les régions méditerranéennes, est présent dans le parc des Calanques. Cette espèce se rencontre dans une grande partie de la France, hormis dans l'ouest et plus rarement sur le pourtour méditerranéen, jusqu'à 1700 m. d'alt. Elle pousse dans les zones rocailleuses et les bois secs, elle apprécie la chaleur
Ses fruits, les alises, sont comestibles mais rarement consommées car pas vraiment gouteux. Certains les utilisents pour des confitures ou pour l'eau de vie.
Les alises ont également des propiétés médicinales astringentes (utilisées sur la peau, facilitent la cicatrisation) et anti-diaherrique.

ESPÈCE PROTÉGÉE :
Espèce faisant l'objet d'une règlementation de protection en région Haute-Normandie.
 

PLANTE COMESTIBLE  :
Les fruits de cette espèce, les alises, sont comestibles mais sans saveur.


Quelques liens si vous souhaitez plus d'informations sur cette espèce :

Fiche Tela Botanica

Fiche FloreAlpes

Fiche Naturando