TRAGOPOGON PRATENSIS

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Tragopogon pratensis (Salsifis des prés) - les Randos de Loulou


 

Noms français : SALSIFIS des PRÉS, BARBE-de-BOUC.
En Occitan, cette espèce est connue sous les appellations : BARBAROC, BARBAROU, BOGICA et d'autres encore ...

Famille : Asteraceae

Lieu d'observation : Massifs alpins 

Floraison : Mai-Aout

Commentaire : Flore observée en montagne mais le salsifis des prés est présente quasiment partout en France de 0 à 2000 m. d'alt. voire jusqu'à 2600 m. d'alt. Cette espèce est présente dans les prairies comme l'indique son nom.

Plante comestibleLa racine du Salsifis des près est comestible mais également les jeunes feuilles et les boutons floraux

 



Les Randos de Loulou - Récits de randonnées et Herbier de la flore des Calanques et de montagne
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